десерти

Баскський чізкейк — ніжний вершковий десерт із карамелізованою скоринкою та м’якою кремовою серединкою. Завдяки випіканню при високій температурі чізкейк отримує характерний насичений смак і легкі карамельні нотки. Ідеальний баланс вершковості, ванілі та делікатної солодкості.
Склад: крем-сир, яйця, цукор, кукурудзяний крохмаль, ванільна паста, вершки.
Вага порції: 150 г.

Меренговий рулет — легкий та ніжний десерт із хрусткою меренгою та повітряною серединкою. Усередині — вершковий крем на основі крем-сиру та вершків, доповнений ягідною начинкою з приємною кислинкою. Мигдалеві пластівці додають делікатну горіхову нотку та легкий хруст.
Склад: яєчний білок, цукор, кукурудзяний крохмаль, ягоди, крем-сир, вершки, цукрова пудра, мигдалеві пластівці.
Вага порції: 120 г.

Легендарні пісочні горішки з ніжною начинкою з вареного згущеного молока. Розсипчасте тісто чудово поєднується з кремовою карамельною серединкою, створюючи знайомий з дитинства смак. Ідеальний десерт до кави або чаю.
Вага: 23 г.

Класичний еклер із ніжним кремом у тонкому заварному тісті. Легка текстура, делікатний солодкий смак і м’яка начинка роблять цей десерт ідеальним доповненням до кави або чаю.
Вага: 110 г.